今週の出張は、木曜日浜松 金曜日長野
2007年...ベンチャー企業で三重単身赴任中
浜松のある商社から出資を受け
共同事業を行うことになって、何度も通った。
同時進行していた富士での事業で数億の不渡りがあり
一気に会社は経営破綻して、浜松の事業も頓挫した。
残ったのは、膨大なリース
Ｋ社長には大変なご迷惑をかけてしまった。
先日、当時の同僚Ｋさんが亡くなって、5年ぶりにＫ社長に連絡
葬儀でも少しだけ顔を合わせたが、浜松に来たので顔を見て帰ろうと思い、連絡をとる。
会社まで行こうと思ったが、わざわざ駅まで来てくださって、喫茶店で会う。
5年の間、ムイカリエンテのいた会社のために、どれだけご苦労されたか...
使わないプラントのために多額のリース料を払い続け、本業にも影響して...
2年前には胃癌が発覚して、胃を切除。
身長180cmの巨漢だったが、20kgも体重が減ってしまって別人のようになってしまった。
お子さんの学費のために自宅まで手放した。
本来であれば、自分が責められてもしかたないことだが
愚痴らしいことは一切言わず...
社員に辞めてもらうにも、自分で優良企業に頼み込んでその社員を雇ってもらったり
退職金も、この規模の会社では考えられないような額を支払ったり...
自分は損をしても、社員を大事にする姿勢には、頭が下がるばかりだ。
なんとか事業が好転するように祈りながら、二回りくらい小さくなった後ろ姿を見送った。
そして、今日は長野..
客先での打ち合わせを終えてから、佐久の行きつけのパン屋さん『キキョーヤ』へ...
以前は連絡をとる手段がなかったのだが、前回hanaさんとFBともだちになったので前日に連絡
最近、パンのイートインを少し拡大して喫茶コーナーをつくり、
パンの他に手作りのビーフシチューを食べられるようになったとのことだったので...
ランチセットをいただく。
旨い！ これでお店ができるくらい旨い...
毎朝、3時とかに起きてご夫婦でパンを作り、まだ幼い2人のお子さんを育て...
昼はお店に立って、学校やスーパーへの配達もし...
それだけでも凄いことなのに、そのうえに仕事を増やして...いくら若いといっても大丈夫なのだろうか
そして、いつものことながら、接客の態度は素晴らしい。
レジを打ちながら、お客さんひとりひとりにしっかり声をかけて、常連さんは名前で呼びかけて
近況を聴いてあげたり... 女性はおばあちゃんでも洋服をほめてあげたり...
繁盛しているのは、3代目のこの若夫婦の人柄だな。
今までは、名物アイスパンをはじめ、菓子パンや調理パンをいただいてきたが
シチューについてきた食パンを初めていただく...これが絶品！
しっとりしていて、肌理が細かくて、パン自体の甘味があって...
これが大正5年創業の伝統の技かな...
長野北部は、前日の最高気温26℃から、今日は急降下して8℃...
東京ではすっかり散ってしまった桜が今満開である。
そこで、hanaさんに近所の桜の名所を訊いてから店を後にし、長野牧場へ...
牧場といっても、研究が主のようで、広い敷地にはヤギが少し見えるだけ。
歴史は古いようで、桜の樹は皆10m以上もあるような巨木である。
そして人は少ない。
先週で、今年の桜は見納めと思っていたので、ラッキーだったな。
牧場の中央に立っていた一本桜の立ち姿が凛々しい。
帰りに、キキョーヤさんの前を通ってレンタカーを返却して帰途につく...
いつまでも、地域の人たちに愛されるお店が続いていきますように...
