茅ヶ崎に仕事に行く途中、ムイカリエンテ３号のお誘いを思い出し
平塚に住む彼にメール。仕事帰りに飲むことに...
この数日、元気のないムイカリエンテを気遣って、何人もの友人からお誘いをいただいた。
日程がバッティングして何人かは先延ばしにしてもらったが...
友人というのは、本当にありがたいものである。
日記に、こんなブザマな自分を出してしまうことはどうかと思ったし、実際にご批判もいただいた。
２００８年になってから、ず〜っとダメなことばっかりだけど...
でも、正直な気持ちを書いたことで友人の温かさも実感した。
さて、まずは彼が予約しておいてくれた韓国料理店。
話に熱くなりすぎて、すっかり写真を撮り忘れてしまったが、何を食べても美味い。
このブログを毎日読んでくれている３号。やっぱり熱い男である。
不器用だけど...ムイカリエンテの人生のことを真剣に考えてくれる姿が嬉しい。
旨い料理を腹いっぱいご馳走になって、もう一軒３号行きつけのジャズバーへ...
チーフバーテンダーのＴ子さんも、ムイカリエンテの日記を読んでいただいているそうである。
それならということで...注文したのが、"ムイカリエンテ"という名のカクテル。
イメージからカクテルを作るには、色合い・香り・味...いろんな要素があるのだろうが
それをブレンドししながら表現していくときの表情は、とても知的でいいなぁ〜
できたのがこれ
ブラジルのラムをベースにしたカクテル。
燃えるような赤、複雑な香り、すっきりした甘さ...素晴らしい！
３号クン。素敵な夜をありがとう！
