アイスワイン

カナダ旅行から帰ってきたO専務からアイスワインをいただいた。
PILLITTERI Estate Vidal Niagara Peninsula Icewine 2004
以前にムイカリエンテ2号が
カナダにアイスワインの調査に行ったことがあったが
カナダではよく飲まれるようである。


ちょうどアパートに遊びにきたK君と一緒に飲む。
初めて飲んだが、甘味が強く濃厚でアルコールの入った
ネクターのような感じだった。
まさにデザートワイン